Chicoree-Schinken-Auflauf

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für 4 Personen

- 50 g Butter
schmelzen.
- 500 g Chicoree
putzen, waschen, in Stücke schneiden, in der Butter andünsten.
- 375 g Kochschinken
in Würfel schneiden, zum Chicoree geben.

Mit Salz, Pfeffer, evtl. Pastaroma, etwas Zucker abschmecken.

Noch heiß in eine flache Auflaufform geben.
- 75 g Reibkäse
darüber streuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 225 Grad etwa 10 Min. überbacken.
Mit Basmatireis servieren.