Ingwer-Hähnchenkeulen

  • Geflügel
  • Hauptgericht
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für 6 Personen
    • 15 g Ingwer, gerieben
    • 1 Knoblauchzehe, durchgepresst
    • 2 EL Olivenöl
    • 2 EL süß-scharfe Chilisauce
    in einer großen Schüssel verrühren.
    • 6 Hähnchenkeulen
    dazugeben und mit der Sauce mischen, so dass sie rundum damit bedeckt sind.

    Hähnchenschenkel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, restliche Sauce darüber verteilen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad auf der 2. Schiene von unten 40 Min. braten.
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