Nussknacker-Cookies
- Plätzchen
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- 100 g Mandeln
- 100 g Macadamia-Nuss-Kerne
- 100 g Walnusskerne
grob hacken -
- Vanillemark von 1 Schote
- 1 Pr. Salz
- 150 g brauner Zucker
- 150 g weiche Butter
mit den Quirlen des Handrührers cremig schlagen. -
- 1 Ei
zufügen. -
- 1 TL Backpulver
- 200 g Mehl
mischen und unterrühren. -
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen mit etwas Abstand auf mit Backpapier belegte Bleche setzen.
Bei 180 Grad 10-12 Min. backen.
