Thunfischcreme
- Sauce Dip
- Saucen Pesto Chutney
für 8 Personen
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- 1 Dose (195 g) Thunfisch im eigenen Saft
abgießen und mit einer Gabel etwas zerdrücken. -
- 100 g Frischkäse
- 100 g Mascarpone
cremig rühren. -
- 20 g (1/2 Bd.) gehackte Petersilie
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL abgeriebene Zitronenschale
- Salz, Pfeffer
und den Thunfisch unterrühren, abschmecken.
Die Creme kann nach Belieben mit klein geschnittenem Ei, Kapern, Gewürzgurken, Mayonnaise verfeinert werden.
