Zitronencreme
- Dessert
Mutter Bosch
für 4 Personen
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- 3 Eier
- 100 g Zucker
- Schale von 1 Biozitrone
5 Min. mit dem Rührmixer aufschlagen. -
- Saft von 2 Zitronen
- 1/2 Glas Weißwein
- 4 Blatt aufgelöste Gelatine
daruntermengen, abkühlen lassen. -
- 1/4 l Sahne
steif schlagen und die dickliche Zitronencreme löffelweise zugeben.
In eine Schale füllen und im Kühlschrank kalt stellen.
