Chez Martina
Hauptgericht
105
Vegetarisch
70
Kuchen
35
Fleisch
28
Fisch
24
Pasta
19
Plätzchen
18
Auflauf
16
Saucen Pesto Chutney
16
Dessert
16
Vorspeise
15
Beilage
14
Salat
13
Tarte Quiche Muffin
11
Geflügel
10
Eintopf
8
Suppe
7
Brot
6
Sauce Dip
6
Marmelade
3
Wild
2
1. Oktober 2023
Parmesan-Rosmarin-Cracker
Mehl, zimmerwarme Butter, Parmesan, frisch gerieben, saure Sahne, Salz, schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, Rosmarin, Eiweiß
Plätzchen
Tarte Quiche Muffin
29. Mai 2023
Apfelpfannkuchen
Äpfel, Eiweiß, Salz, Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Milch, Mineralwasser
Dessert
Tarte Quiche Muffin
14. Juni 2020
Türkischer "Sutlu borek"
Eier, Salz und Pfeffer, Petersilie gehackt, frische Minze gehackt, Hüttenkäse, milder Feta, geriebener Käse (Gouda mittelalt), Salz und Pfeffer, Olivenöl, große Eier, Milch, Butter, Filoblätter (ca. 30x30 cm), Schwarzkümmel oder Sesam
Auflauf
Vegetarisch
Tarte Quiche Muffin
11. Juni 2017
Spargelpie
Wasser, Salz, Butter, Mehl, Spargel (grün oder weiß oder gemischt), Zitronensaft, geriebener Parmesan, Schmand, Eier, zerdrückte Knoblauchzehe
Vegetarisch
Tarte Quiche Muffin
11. November 2012
Ziegenkäsetarte
Mehl, Salz, weiche Butter, Ei, Milch, Ziegenkäse (Rolle), Tomaten, Basilikum, Eier, Sahne, Milch, Salz, Pfeffer, Muskat
Vegetarisch
Tarte Quiche Muffin
15. März 2011
Amerikanische Pumkin Pies
Mehl, Butter in kl. Stücken, Ei, Salz, Zwiebel, Kürbis, Butter, Salz, Pfeffer, Zimt, Muskat, geräucherter Putenbrust-Aufschnitt, Eier, Sahne
Tarte Quiche Muffin
5. Januar 2011
Olivenbrot oder Olivenmuffins
Mehl, Backpulver, Salz, geriebener Gruyère, ganze Eier, Muscat oder Sherry, Olivenöl, grüne Oliven ohne Stein, Thunfisch (oder Schinkenwürfel)
Tarte Quiche Muffin
5. Januar 2011
Spinat-Schinken-Kuchen
TK-Blätterteig (6 Platten oder 2 Rollen), Kochschinken in Scheiben, Gouda mittelalt, gerieben, Schmand, Pfeffer aus der Mühle, TK-Blattspinat, Ei, Milch
Tarte Quiche Muffin
5. Januar 2011
Lachs-Pies
TK-Blätterteig (6 Platten), Lachsfilet, Zitronensaft, Dill, Ei (M), Sahne
Fisch
Tarte Quiche Muffin
31. Dezember 2010
Kartoffelauflauf mit Tomatensauce
mehlig kochende Kartoffeln, Butter, Semmelbrösel, Butter, Milch, ger. Parmesan, Eiern, Scamorza o.a. geräucherter Käse, Zwiebeln, Knoblauchzehen, rote Chilischote, Olivenöl, Tomaten stückig, Salz, Zucker, Salbeizweige
Vegetarisch
Tarte Quiche Muffin
26. Dezember 2010
Spinat-Lachs-Muffins
TK-Blätterteig (6 Platten), TK-Blattspinat, Räucherlachs, Sahne, Mehl, Ei, mittelalter Gouda, gerieben, Gouda mittelalt, gerieben
Vorspeise
Tarte Quiche Muffin
Fisch
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