Chez Martina
Hauptgericht
105
Vegetarisch
69
Kuchen
34
Fleisch
28
Fisch
24
Pasta
18
Plätzchen
17
Auflauf
16
Dessert
16
Vorspeise
15
Beilage
13
Salat
13
Saucen Pesto Chutney
12
Tarte Quiche Muffin
10
Geflügel
10
Eintopf
8
Suppe
7
Brot
5
Marmelade
2
Sauce Dip
2
Wild
2
2. April 2022
Dattelröllchen
getrocknete Datteln, Mandeln, Walnusskernen, ungesalzene Pistazienkernen, Honig, Zitrone, Saft, Rosenwasser, Kardamompulver, Zimtpulver, runder Yufka-Teig, Butter
Kuchen
Plätzchen
15. März 2021
Nougatringe
weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Eigelb, Mehl, gutes Haselnussnougat, zB Oetker, geröstete und enthäutete Haselnüsse, Zartbitter-Kuvertüre, Vollmilch-Kuvertüre
Kuchen
Plätzchen
14. Oktober 2020
Kleine Nusshörnchen
Doppelrahmfrischkäse, Butter, Mehl, Zucker, braunen Zucker, Haselnüsse, gemahlen und geröstet
Plätzchen
15. Dezember 2018
Nussknacker-Cookies
Mandeln, Macadamia-Nuss-Kerne, Walnusskerne, Vanillemark von 1 Schote, Salz, brauner Zucker, weiche Butter, Ei, Backpulver, Mehl
Plätzchen
15. Dezember 2018
Ingwer-Pinienkern-Cantuccini
kandierter Ingwer, Pinienkerne, Eier, weiche Butter, Salz, Vanillezucker, Zucker, Backpulver, Mehl
Plätzchen
11. Juni 2017
Salzstangen
Mehl, Butter, Milch, Salz, Trockenhefe, Eigelb, Milch, ggf. Kümmel, Sesam, Mohn, Käse, Salz
Plätzchen
Brot
29. Januar 2016
Hefe-Sahne-Brezeln
Mehl, Salz, zimmerwarme Butter , saure Sahne (zimmerwarm), frische Hefe, Ei, Hagelzucker
Kuchen
Plätzchen
16. Dezember 2015
Mandelschnitten
Salz, ganze Mandeln, Mehl, Wasser, Eier, Butter, Farinzucker
Plätzchen
16. Dezember 2015
Nuss- Florentiner
Haselnüsse, Mehl, Zimt, abgeriebene Schale von 1 Zitrone, gehobelte Haselnüsse, Sahne, Zucker, Honig, Kuvertüre (Vollmilch oder Bitter oder gemischt)
Plätzchen
16. Dezember 2015
Vanillekipferl
Butter, geschälte gemahlene Mandeln, Mark von 1/2 Vanillestange, Zucker, Mehl, Puderzucker oder feinster Zucker, Vanillemark
Plätzchen
16. Dezember 2015
Doppeldecker
Mehl, Butter, Zucker, Himbeergelee oder -marmelade ohne Kerne, Vanillemark oder Vanillezucker, Puderzucker
Plätzchen
16. Dezember 2015
Gewürz-Honigkuchen
Honig, braunen Zucker, Butter, abgeriebene Schale von einer Zitrone, Zimt, Lebkuchengewürz, Kakao, Mehl, Pottasche, ganze Eier
Kuchen
Plätzchen
25. Dezember 2012
Nuss-Elisenlebkuchen
Eier , Zucker , Vanillezucker, Salz, Walnüsse, gemahlen, Mandeln, geschält und gemahlen , abgeriebene Orangenschale , Zimt-, Nelken-, Piment- und Kardamompulver , Orangeat, fein gehackt, Zitronat, fein gehackt, Schokoladenstreusel, dunkle Kuvertüre
Plätzchen
5. Dezember 2012
Dipped Chocolate Orange Cookies
Mehl, Salz, Butter, abgezogene gemahlene Mandeln, Zucker, abgeriebene Orangenschale, Eigelb, Orangensaft, frisch gepresst, Bitterschokolade
Plätzchen
5. Dezember 2012
Frischkäsekekse
Doppelrahmfrischkäse, Butterschmalz (weich), Zucker, Vanillezucker, Bittermandelaroma, Eiweiß, Weizenmehl, Backpulver, abgezogene, gemahlene Mandeln, abgeriebene Zitronenschale, Puderzucker
Plätzchen
6. April 2011
Spitzbuben
Weizenmehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, kalte Butter, abgezogene gemahlene Mandeln, Himbeer- oder Johannisbeergelee, Puderzucker
Plätzchen
25. Dezember 2010
Schottische Butterplätzchen
Butter, brauner Zucker, Vanillezucker, Mehl
Plätzchen
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