Orangen-Lachs-Salat
Orangen, Apfelessig, Dijonsenf, Chiliflocken, Olivenöl, Dill, gehackt, Salz, Pfeffer, Fenchel, Radieschen, Wildkräutersalat, Räucherlachs
- Vorspeise
- Fisch
- Salat
- Hauptgericht 120
- Vegetarisch 81
- Kuchen 40
- Fleisch 35
- Fisch 27
- Dessert 21
- Vorspeise 19
- Pasta 19
- Plätzchen 19
- Auflauf 18
- Beilage 17
- Saucen Pesto Chutney 16
- Salat 15
- Tarte Quiche Muffin 12
- Geflügel 11
- Eintopf 10
- Suppe 8
- Brot 8
- Sauce Dip 7
- Marmelade 3
- Wild 2
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24. April 2025
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19. Dezember 2024
Quinoa-Salat mit ZiegenkäseQuinoa hell, Wasser, Salz, Kürbiskerne, Zucchini, Olivenöl, Salz und Pfeffer, Soft- (oder ungeschwefelte getrocknete) Aprikosen, rote Zwiebel, frisch gepresster Orangensaft, Apfelessig, (Zitronen-) Olivenöl, Salz und Pfeffer, Chiliflocken, Estragon, Dill, glatte oder krause Petersilie, Babyleaf-Spinat, säuerlicher Apfel (ca 180 g), Ziegenfrischkäserolle mit Asche, Kürbiskernöl- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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17. Juli 2022
Fenchel-Orangen-Salat mit LachsFenchelsamen, rosa Beeren, Bio-Orangen, Fenchelknollen, Zitrone, Butter, Lachsfilets (insges. ca. 500-600 g), Ouzo, Olivenöl, weißer Balsamico- Vorspeise
- Hauptgericht
- Fisch
- Vegetarisch
- Salat
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10. Januar 2022
Orientalischer Wintersalatbunte Möhren, gelbe Bete, Blumenkohl, Salz, Zucker, Sonnenblumenöl, Kreuzkümmelsaat, Koriandersaat, Apfelsaft, Weinessig, Olivenöl, Senf, Honig, Walnusskerne, Feldsalat, roten Apfel- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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28. Juni 2021
Spargelsalat mit Basilikum-Vinaigretteweißer Spargel, Wasser, Zucker, Salz, Butter, Kirschtomaten, Mini-Mozzarella, Pinienkerne, Basilikum, Oliven-Zitronenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, Schalotte- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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7. Juni 2021
Asiatischer Gurkensalatweißer Balsamico-Essig, Sesamöl, Sojasauce, Rohrzucker, Knoblauchzehe, Ingwer, Salatgurke, Sesam- Vegetarisch
- Salat
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21. Januar 2019
Linsen-Kürbis-SalatBeluga-Linsen, Kürbisfleisch (Hokkaido oder Muskat), Möhre, Lauch, rote Zwiebel, Schnittlauchröllchen, Oliven-Zitronen-Öl, Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, Feldsalat, Zitronenöl, Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, Ziegenweichkäse- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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28. Dezember 2017
Rote Bete mit Apfel-Vinaigrette und ZiegenkäseWeißweinessig, Wasser, flüssiger Honig, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronen-Olivenöl, säuerlichen Apfel, gekochte rote und/oder gelbe Bete, glatte Petersilie, Ziegenkäserolle, flüssigen Honig- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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5. Dezember 2012
Feldsalat mit Kürbis und Quinoa und TomatenButternusskürbis, Quinoa, halb getrocknete Tomaten in Öl, Feldsalat, Olivenöl, Weißweinessig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker, jungen Ziegenkäse- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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21. August 2012
Mediterraner KartofffelsalatKartoffeln (festkochend), Gemüsebrühe, kleine eingelegte Artischockenherzen, grüne Oliven mit Anchovis, rote Zwiebel, Olivenöl, kleine Champignons, Knoblauchzehe, Saft einer Zitrone, weißen Balsamico , Olivenöl, Salz, Pfeffer, Prise Zucker, glatte Petersilie- Vegetarisch
- Salat
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20. August 2012
Mozzarella mit Tomatendressinggetrocknete Tomaten in Öl, Olivenöl, Basilikum, Petersilie, Majoran oder Oregano, Balsamessig, Kapern, Knoblauchzehe, Blattsalat, Mozzarella- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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31. Juli 2011
Mediterraner GemüsesalatPaprika, rot und gelb, Möhren, Zucchini, rote Zwiebeln, Artischockenherzen, geröstete Pinienkerne, Knoblauchzehe, Basilikum, Olivenöl, Gemüsebrühe, weißer Balsamico, Schafs- oder Ziegenfrischkäse- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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15. März 2011
Topinambur-Kürbis-RohkostTopinambur, Zitronensaft, (Muskat-)Kürbis, Kürbis- oder Pinienkerne, Rosinen oder gewürfelten getrockneten Aprikosen, Sahne, Currypulver, Honig- Vegetarisch
- Salat
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19. Januar 2011
Couscous-Kichererbsen-SalatInstant-Couscous, Soft-Aprikosen, Möhren, Gemüsebrühe, Orange, deren Saft, Sambal Oelek, Kichererbsen, Minze, Joghurt, Salz, Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat
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26. Dezember 2010
Rote Beete mit Mozzarella und Tomatenvinaigretterote Beete (gut 500 g), Tomaten, Zwiebel, Walnüsse, Weinessig, Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl, Mozzarella, Basilikumblätter- Vorspeise
- Vegetarisch
- Salat