Chez Martina

TK-Garnelen, Knoblauchzehen, glatte Petersilie, Olivenöl, Thymian, Chiliflocken, Salz, Olivenöl, stückige Tomaten, Babyspinat, dünne Spaghetti (Capellini), Parmesan

Mangold, Brötchen oder 2 Scheiben Brot (vom Vortag), zerlasssene Butter, Chiliflocken, Salz, Zwiebel, Knoblauchzehe, Butter, Mehl, Milch, Sahne oder Mascarpone, Tagliatelle, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, geriebener Ingwer, Parmesan

Rinderhack, Schweinemett, Zwiebeln, Knoblauchzehe, Oliven-Bratöl, stückige Tomaten, Salbei, Rosmarin, Oregano, Sahne, frisch geriebener Parmesan, Milch, Mehl, Butter, Lasagneblätter, geriebener Parmesan, Butter in Flöckchen

Ricotta, Ei, frisch geriebener Parmesan, Salz, Mehl

Bio-Hähnchenkeulen, Salz, Pfeffer und Paprikapulver, Zwiebel, Knoblauchzehen, Paprikaschoten rot und gelb, Kritharaki (reisförmige griech. Nudeln), Paprikapulver, trockener Weißwein, stückige Tomaten, Loorbeerblätter, Gemüsebrühe, grüne Bohnen

Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale, Olivenöl, gehackte oder durchgepresste Knoblauchzehe, geriebener Parmesan, Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer, Rucola, Kirschtomaten, Räucherlachs, Spaghetti oder Bavette, Olivenöl, Schmand

Butter, Mehl, Milch, ganze Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelke, Salz, Pfeffer, Ziegenfrischkäse, Muskatkürbis, Knoblauchzehen, Rosmarinzweige, Olivenöl, Blattspinat, Kirschtomaten, Salbeiblätter, Parmesan, Lasagneblätter (ohne Vorkochen)

Makkaroni, Zwiebeln, Auberginen, Paprikaschoten, Olivenöl, Tomaten, gemischtes Hackfleisch, Butter, Mehl, Milch, Grana Padana oder Pecorino, Eier

Nudeln, gekochten Schinken, Butter, Eigelb, Emmentaler Käse, gerieben, Salz, Pfeffer, Muskat, Zwiebel, Kräuter (Salbei, Oregano,Rosmarin, Petersilie), Sahne, Eiweiß, Emmentaler Käse, gerieben, Butterflöckchen